Amphiphilic 发音

定义 Definition

adj. 化学与生物化学术语，指分子或材料同时具有亲水部分和疏水或亲脂部分。这样的结构常见于表面活性剂、磷脂和洗涤剂；在水中，它们常会自组装成胶束、脂质双层或类似结构。这个概念常用于解释细胞膜形成、乳化作用和药物递送材料的行为。

发音 Pronunciation

/ˌæmfɪˈfɪlɪk/

例句 Examples

Soap molecules are amphiphilic.
肥皂分子是两亲性的。

Because phospholipids are amphiphilic, they can form stable bilayers in water.
由于磷脂具有两亲性，它们能在水中形成稳定的双层结构。

词源 Etymology

来自希腊语 amphi，意为“在两边、两者都”，以及与 philic 相关的词根，意为“喜爱、亲和”。合起来表示“同时亲和两种不同环境”，在科学语境中特指同时亲水和疏水的性质。

相关词 Related Words

• Hydrophilic
• Hydrophobic
• Surfactant
• Phospholipid
• Micelle
• Lipid Bilayer
• Liposome
• Detergent

科学文献用例 Scientific Usage

• 常见于生物化学教材中关于细胞膜、磷脂双层和膜蛋白环境的章节。
• 常用于胶体化学和物理化学文献，描述表面活性剂、胶束形成和界面行为。
• 在药剂学和材料科学论文中，用来说明两亲性聚合物、脂质体和纳米载体的结构特点。
• 在实验报告中，可用于描述某种分子在水相和脂相之间的分布或自组装能力。