Apiaceae

定义 / Definition

Apiaceae：伞形科（植物科名），包括许多常见香草与蔬菜，如胡萝卜、芹菜、欧芹、茴香、莳萝等。其典型特征之一是花序常呈“伞形”（多花从一点向外辐射）。

发音 / Pronunciation (IPA)

/ˌeɪpiˈeɪsiːiː/

例句 / Examples

Apiaceae includes familiar plants like carrots and celery.
伞形科包括胡萝卜、芹菜等人们熟悉的植物。

Many Apiaceae species have aromatic oils, so they are widely used in cooking and traditional medicine.
许多伞形科植物含有芳香精油，因此被广泛用于烹饪和传统医药。

词源 / Etymology

Apiaceae来自拉丁化的植物学命名：以属名 Apium（芹属，常与“芹菜”相关）为基础，加上科名常见后缀 -aceae（表示“……科”）。因此字面可理解为“芹属相关的一科”，中文常译为“伞形科”。

相关词 / Related Words

• Carrot
• Celery
• Parsley
• Fennel
• Dill
• Cumin
• Coriander
• Umbel

文学作品用例 / Literary Works

• Agatha Christie，《The Mysterious Affair at Styles（斯泰尔斯庄园奇案）》：作品涉及以植物毒性为线索的情节（书中提及的毒芹 hemlock属于伞形科），常被用作“植物学与侦探小说”结合的经典例子。
• Richard Mabey，《Flora Britannica》：作为英国植物文化与博物学写作的重要作品之一，书中讨论多种常见植物（包含伞形科成员）的民俗与用途。