bolillo(名词):(尤指墨西哥常见的)白面小长条面包/小餐包,外皮较脆、内里松软,常用来做三明治(如 torta)或配餐。
/boʊˈliːjoʊ/
I bought two bolillos for breakfast.
我买了两个 bolillo 当早餐。
In many Mexican homes, a warm bolillo is served with soup, or sliced open and filled to make a torta.
在许多墨西哥家庭里,热乎的 bolillo 常配汤一起吃,或切开夹馅做成 torta(三明治)。
该词借自西班牙语 bolillo,是 bollo(小圆面包/面包团)加上指小后缀 -illo 构成,字面含义带有“小面包”的感觉;在墨西哥饮食文化中逐渐固定为一种特定形态的餐包名称。