churro(吉事果/西班牙油条):一种源自西班牙和拉丁美洲的油炸面点,通常挤成条状或螺旋状,外脆内软,常裹砂糖与肉桂粉,常配热巧克力或焦糖酱蘸食。
/ˈtʃʊroʊ/
I bought a churro at the street market.
我在街市买了一根吉事果。
After dinner, we shared warm churros dipped in thick hot chocolate, a classic Spanish treat.
晚饭后,我们分着吃了蘸浓稠热巧克力的热吉事果,这是经典的西班牙甜点。
churro 来自西班牙语 churro。常见说法认为它与西班牙牧羊人制作的简易油炸面点有关;也有人认为其名称可能与“卷曲/粗糙的形状”相关的西班牙语用法有关。现代英语中多用于指这种甜味油炸点心(不同地区也有咸口或夹馅等做法)。