Fumarase

释义 Definition

延胡索酸酶 / 富马酸酶：一种参与细胞能量代谢的酶，属于三羧酸循环（TCA/柠檬酸循环）中的关键酶之一，催化延胡索酸（fumarate）与苹果酸（malate）之间的可逆转化（通常表述为：延胡索酸水合生成 L-苹果酸）。在人体中也常称为 **fumarate hydratase (FH)**；该酶功能异常与某些代谢疾病及肿瘤相关。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈfjuːməreɪs/

例句 Examples

Fumarase helps the cell make energy.
延胡索酸酶帮助细胞产生能量。

In the TCA cycle, fumarase catalyzes the reversible conversion of fumarate to malate, linking carbon metabolism to ATP production.
在三羧酸循环中，延胡索酸酶催化延胡索酸与苹果酸之间的可逆转化，将碳代谢与 ATP 生成联系起来。

词源 Etymology

fumarase 由 **fumar-**（来自 fumaric acid，即“延胡索酸/富马酸”）+ -ase（常见的“酶”后缀）构成，字面意思就是“作用于延胡索酸的酶”。

相关词 Related Words

• Enzyme
• Fumarate
• Malate
• Tca Cycle
• Citric Acid Cycle
• Krebs Cycle
• Mitochondrion
• Metabolism
• Catalyst
• Hydratase

文学与著作中的用例 Literary & Notable Works

• Lehninger Principles of Biochemistry（《莱宁格生物化学原理》）：在三羧酸循环章节中讨论 fumarase/FH 的反应与代谢意义。
• Biochemistry by Berg, Tymoczko & Stryer（《斯特赖尔生物化学》/伯格等《生物化学》）：在 TCA 循环与线粒体代谢部分出现该词。
• Voet & Voet Biochemistry（《沃特生物化学》）：在中心代谢通路与酶学内容中提及 fumarase 的催化机制与调控背景。
• 相关医学与分子生物学论文中常以 FH (fumarate hydratase) 的形式出现，尤其涉及线粒体功能与肿瘤代谢研究。