Galactosidase

释义 Definition

半乳糖苷酶：一类能水解半乳糖苷键的酶，帮助把含半乳糖的化合物（如乳糖及某些糖苷）分解成更小的糖分子。常见的有 β-galactosidase（β-半乳糖苷酶）；本词也可泛指相关酶类。

发音 Pronunciation (IPA)

/ɡəˌlæktoʊˈsaɪdeɪs/

例句 Examples

Galactosidase helps break down lactose in the gut.
半乳糖苷酶帮助在肠道中分解乳糖。

In molecular biology, β-galactosidase is often used as a reporter enzyme to measure gene expression.
在分子生物学中，β-半乳糖苷酶常被用作报告酶来测量基因表达水平。

词源 Etymology

来自 **galacto-**（“半乳糖”，源自希腊语 gála “乳”）+ -sidase / -idase（表示“酶”，与“切断/分解某类化学键的酶”相关的构词后缀）。整体意思就是“分解半乳糖苷键的酶”。

相关词 Related Words

• Enzyme
• Lactase
• Lactose
• Glycosidase
• Beta-galactosidase
• Substrate
• Hydrolysis
• Reporter

文献与作品 Literary & Notable Works

• Molecular Biology of the Cell（《细胞的分子生物学》）——常在基因表达与报告基因实验中提到 β-galactosidase。
• Lehninger Principles of Biochemistry（《莱宁格生物化学原理》）——在酶学与糖类代谢相关章节中涉及糖苷酶/半乳糖苷酶概念。
• Brock Biology of Microorganisms（《布洛克微生物学》）——在微生物代谢与乳糖操纵子（lac operon）相关内容中常出现。
• Gene Cloning and DNA Analysis（《基因克隆与DNA分析》）——介绍蓝白斑筛选等技术时常用到 β-galactosidase。