Riesling

释义 Definition

Riesling：雷司令（或译“丽丝玲”），一种起源于德国的白葡萄品种，常用于酿造具有高酸度、花香与果香的白葡萄酒；风格可从干型（dry）到甜型（sweet）不等。（也可指用该葡萄酿成的葡萄酒。）

发音 Pronunciation

/ˈriːzlɪŋ/

例句 Examples

I ordered a glass of Riesling with the fish.
我点了一杯雷司令来配这道鱼。

The Riesling from this region balances crisp acidity with aromas of lime, jasmine, and stone fruit.
这个产区的雷司令以清爽的酸度为骨架，带有青柠、茉莉和核果类水果的香气，风味很均衡。

词源 Etymology

Riesling 源自德语 Riesling，最早与莱茵河流域的葡萄栽培与酿酒传统相关，作为葡萄品种名称在英语中沿用，常用来指该葡萄或其酿成的白葡萄酒。

相关词 Related Words

• Chardonnay
• Sauvignon
• Pinot
• Gewürztraminer
• Mosel
• Vineyard
• Aroma
• Acidity

文学作品中的用例 Literary Works

• The Girl with the Dragon Tattoo（Stieg Larsson）：书中出现过对葡萄酒（含雷司令等白葡萄酒）的日常饮用与场景化提及。
• The Corrections（Jonathan Franzen）：作品中多次通过餐饮与酒水（包括白葡萄酒）细节来呈现人物生活方式与社交氛围。