(通常指)汤力水:一种加入奎宁(quinine)并带有微苦味的碳酸饮料,常用作鸡尾酒的调酒基底(尤其与金酒搭配,如 gin and tonic)。日常语境下也可泛指带苦味的气泡软饮。
/ˈtɑːnɪk ˈwɔːtər/(美式常见)
/ˈtɒnɪk ˈwɔːtə/(英式常见)
I’ll have a gin and tonic with lots of ice.
我想要一杯加很多冰的金汤力。
Because the tonic water is slightly bitter, it balances the sweetness of the citrus and makes the drink taste cleaner.
因为汤力水带一点苦味,它能平衡柑橘的甜味,让饮品的口感更清爽。
tonic 原意为“强身的、补益的”,来自拉丁语 tonicus(与“张力、音调”相关的含义)。19世纪时,含奎宁的饮料被当作“提神/保健饮品”(也与热带地区防治疟疾的历史有关),因此这种加奎宁的苏打水被称为 tonic water。