n. 糖蜜;一种深色、浓稠、很甜的糖浆,常见于英国英语,通常用于甜点、烘焙或调味。
/ˈtriːkəl/
She poured treacle over the pudding.
她把糖蜜倒在布丁上。
The cake had a rich, sticky flavor because the recipe used dark treacle instead of ordinary syrup.
这个蛋糕味道浓郁而黏甜,因为配方用了深色糖蜜,而不是普通糖浆。
来自中古英语 triacle,经由古法语,最终可追溯到拉丁语 theriaca 和希腊语 thēriakē,原指一种用于解毒的药物。后来词义逐渐转向“甜而浓的糖浆”,尤其在英国英语中常用。