Sialidase

释义 Definition

Sialidase（唾液酸酶）：一种酶，能从糖蛋白或糖脂等分子上切除唾液酸（sialic acid）残基；在细菌代谢、宿主—病原体相互作用以及某些病毒感染机制研究中常见。常与 neuraminidase（神经氨酸酶）近义或互换使用（具体取决于语境与来源）。

发音 Pronunciation (IPA)

/saɪˈælɪdeɪs/

例句 Examples

The lab measured sialidase activity in the bacterial culture.
实验室测量了该细菌培养物中的唾液酸酶活性。

By removing sialic acids from cell-surface glycans, sialidase can alter how immune cells recognize tissues and pathogens.
通过从细胞表面糖链上去除唾液酸，唾液酸酶可能改变免疫细胞识别组织与病原体的方式。

词源 Etymology

词由 **sial-**（来自“唾液酸 / sialic acid”，源自希腊语 sialon，意为“唾液”）+ -idase（表示“酶”，常见于酶名后缀）构成，字面意思是“与唾液酸相关的酶/切除唾液酸的酶”。

相关词 Related Words

• Neuraminidase
• Sialic
• Glycan
• Glycoprotein
• Glycolipid
• Hydrolase
• Exoglycosidase
• Pathogenesis

文学与著作中的用例 Literary & Notable Works

• Fields Virology（常在病毒释放与宿主受体相关章节提及神经氨酸酶/唾液酸酶相关概念）
• Principles of Virology（涉及流感等病毒表面蛋白与受体相互作用时常出现相关术语）
• Molecular Biology of the Cell（在糖基化、细胞表面糖链与识别机制相关内容中可能出现该类术语）
• Lehninger Principles of Biochemistry（在糖类与糖缀合物代谢、糖苷酶类别介绍中可能出现相关术语）