Brunello

Definition / 释义

Brunello（常指 Brunello di Montalcino）是一种意大利托斯卡纳产区的著名干红葡萄酒，通常由桑娇维塞（Sangiovese）的本地变种（常称 Brunello）酿造，以酒体饱满、单宁明显、陈年潜力强而闻名。
（也可泛指“Brunello”这一风格/名称；在其他语境中也可能是人名或品牌名。）

Pronunciation / 发音

/bruːˈnɛloʊ/

Examples / 例句

I ordered a glass of Brunello with dinner.
我晚餐点了一杯布鲁奈罗红酒。

After a decade in the cellar, the Brunello opened up with aromas of dried cherry, leather, and cedar, making it ideal for the slow-braised lamb.
在酒窖陈放十年后，这款布鲁奈罗展现出干樱桃、皮革和雪松的香气，与慢炖羊肉非常相配。

Etymology / 词源

Brunello来自意大利语，词根与 bruno（“棕色的、深色的”）相关，带有“小…/偏深色”的意味。早期在托斯卡纳当地，它既可用来指一种颜色偏深的葡萄/酒风格，也逐渐成为蒙塔奇诺（Montalcino）地区标志性红酒的名称。

Related Words / 相关词

• Sangiovese
• Tuscany
• Montalcino
• Chianti
• Barolo
• Bordeaux
• Vintage
• Tannin
• Decant
• Sommelier

Literary Works / 文学作品

• The World Atlas of Wine（Hugh Johnson & Jancis Robinson）：作为经典葡萄酒地图与产区指南，常收录并讲解 Brunello di Montalcino。
• The Oxford Companion to Wine（Jancis Robinson 主编）：葡萄酒权威工具书，通常包含“Brunello di Montalcino/Brunello”等条目。
• Wine Folly: The Essential Guide to Wine（Madeline Puckette & Justin Hammack）：面向大众的葡萄酒入门书中常提及 Brunello 等经典产区酒。